L’auberge du caviste est définitivement fermé depuis décembre 2022, elle n’a pu résister à l’époque. Ce lieu d’échange, de rencontre et de plaisirs n’aurait pu exister sans ces nombreux visiteurs , habitué ou de passage, merci à eux. Soyez vous-même , libre et heureux .
« Je prends la route en Régalotte et emmène Lydie pour vous faire vivre de nouvelles aventures épicuriennes. J’ai beaucoup aimé vous servir avec ces rencontres, ces rires, ces pleurs, ces échanges, ces joies, ces danses, ces disputes, ces débats, ces casseroles et ces belles voies…
Je souhaite pouvoir continuer à vous distraire ici et ailleurs…
Dégustez la vie ! Adishatz ! » Julien
Retrouvez-nous !
– À Bescat (20 Mai de 10h30 à 23h)
– À Gère-Bélesten (Quartier Montplaisir de Gère-Bélesten du 27 juin au 20 août.)
– À Sainte Colome (dates à venir)
– À Rébénacq (dates à venir)
– Au petit marché dans le joli petit village d’Herrère, les samedis en semaine impaire ( 13 & 27 mai, 10 & 24 juin ). La Régalotte vous régale… Alors dégustez la Vie !
Nous sommes à votre disposition pour vos achats caviste
Fort de notre expérience de Restaurateur-Caviste en Vallée d’Ossau, nous continuons à choisir nos vins comme nous continuons à cuisiner nos plats : avec amour et passion !
Pour vos évènements, nous sommes à votre disposition pour vous régaler sur demande et sur mesure de l’apéritif au café. (Plats cuisinés, charcuterie, tapas, vins, machine à pression, bières..)
Profitez-en pour vous constituer une réserve de vins et de bières !
Nous avons plus de 100 références de bières et plus de 80 références de vin. Nous pouvons fournir avec les futs la machine à pression.
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Dégustez la vie !
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