Bienvenue !

La Régalotte le Dimanche 18 Décembre 2023 à Louvie-Juzon pour le marché de Noël

Retrouvez-nous !
– Le 13 Janvier 2024, nous serons aux fêtes de Sainte Colome le samedi de 12h à 23h avant le début du Bal et pendant la descente aux flambeaux.
– à Lescar, pour le « Noël dans la cité »
>>>>le midi (du Lundi 18 au Samedi 23 décembre) de 12h à 14h sous tente chauffée.
>>>>le soir (du Lundi 18 au Vendredi 22 décembre), à partir de 18h30 sous tente chauffée pour des soirées avec des thématiques musicales et culinaires différentes et des menus spéciaux.

La Régalotte vous régale… Alors dégustez la Vie !

L’auberge du caviste est définitivement fermé depuis décembre 2022, elle n’a pu résister à l’époque. Ce lieu d’échange, de rencontre et de plaisirs n’aurait pu exister sans ces nombreux visiteurs , habitué ou de passage, merci à eux. Soyez vous-même, libre et heureux.

« Je prends la route en Régalotte et emmène Lydie pour vous faire vivre de nouvelles aventures épicuriennes. J’ai beaucoup aimé vous servir avec ces rencontres, ces rires, ces pleurs, ces échanges, ces joies, ces danses, ces disputes, ces débats, ces casseroles et ces belles voies…
Je souhaite pouvoir continuer à vous distraire ici et ailleurs…
Dégustez la vie ! Adishatz ! »
Julien

La presse en parle !
Ré-écoutez l’émission de France Bleu Béarn du 20 Juin 2023

La Régalotte du caviste à Lescar près de la cathédrale
La Régalotte du caviste est la petite sœur de L’auberge du caviste à Louvie-Juzon créée par Julien Boutrais. Aujourd’hui Julien Boutrais avec sa cheffe Lydie nous emmènent à bord de leur « Régalotte » qui stationne partout même dans notre jardin. Alors qu’est-ce qu’on boit ? Qu’est-ce qu’on mange ?

Merci à nos Partenaires !

La Régalotte le Dimanche 18 Décembre 2023 à Louvie-Juzon pour le marché de Noël
La Régalotte le Dimanche 8 Octobre 2023 à Gere-Belesten pour une brocante au bord de l’eau

Nos dates de cet été…
Au petit marché dans le joli petit village d’Herrère, les samedis en semaine impaire.
À Gère-Bélesten (Quartier Montplaisir de Gère-Bélesten du 27 juin au 20 août.)

– Du 13 juin au 09 Août, les mardi et mercredi à la Cité de Lescar au Belvédère
Le 1er juillet Festival afro à l’Auberge de la Vallée à Izeste
Le 8 juillet Ouverture de l’Été Ossalois au Lac de Castet
Le 15 juillet soir au « Val éveillé » à Arudy
Le 27 Juillet au soir au camping d’Herrère
Le 28 Juillet au soir au Bains de Secours pour concert
Le 3 Août au soir au fronton de Castet pour concert
Le 5 Août de 12h à 19h au festival « fd2o » Lac de Castet
Le 11 Août au marché nocturne de Louvie-Juzon

Nous sommes à votre disposition pour vos achats caviste

Le bœuf du caviste

Fort de notre expérience de Restaurateur-Caviste en Vallée d’Ossau, nous continuons à choisir nos vins comme nous continuons à cuisiner nos plats : avec amour et passion !

Pour vos évènements, nous sommes à votre disposition pour vous régaler sur demande et sur mesure de l’apéritif au café. (Plats cuisinés, charcuterie, tapas, vins, machine à pression, bières..)

Profitez-en pour vous constituer une réserve de vins et de bières !
Nous avons plus de 100 références de bières et plus de 80 références de vin. Nous pouvons fournir avec les futs la machine à pression.
Retrouvez-nous sur notre page Facebook

Dégustez la vie !

© SAS les Plaisirs du Caviste 2023 – Tél. 06 28 93 72 02 / 07 73 57 06 36